Brioche tressée. Vergleiche Super-Angebote für Brioche Tressée und finde den besten Preis! Brioche Tressée zum kleinen Preis bestellen. Get Brioche Tressee today with Drive Up, Pick Up or Same Day Delivery.
Idéale pour les dimanches matin près du feu avec un bon thé !
Versez la farine, le sel, le sucre, l'œuf et le lait puis la levure ( la levure ne doit pas toucher les autres ingrédients ) pétrir la pâte jusqu'à ce quelle se détache des bords.
Ajoutez ensuite le beurre coupés en dés et pétrir de nouveau.
You can have Brioche tressée using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Brioche tressée
- You need 250 g of farine.
- You need 1 of yaourt nature.
- It's 1 of oeuf.
- It's of Sel.
- It's of Demi Cuillère à soupe levure boulangère.
- You need Cuillère à soupe of d'huile ou de beurre fondu.
- You need of La lait tiède pour assembler la pâte.
- Prepare of Garniture.
- It's of Sauce tomate aromatisée (sauce maison ou conserve, sauce pizza..
- You need Boîte of au thon.
- Prepare 1 of oignon haché finement.
- You need 1 of poivron haché.
- Prepare of Fromage râpé.
- Prepare of Poivre cumin gingembre curcuma.
Je suis dingue de cette brioche ! Une brioche tressée à la mie hyper moelleuse et filante, même pas besoin de mettre de la confiture ou de la pâte à tartiner dessus N'oublie pas de t'abonner. Une brioche tressée comme au boulanger, vous pensiez que cela était compliqué ? Et bien pas du tout !
Brioche tressée step by step
- Mettre la farine dans un récipient ajouter le yaourt et le sel, délier la levure avec un peu de lait tiède et mélanger le tout, laisser reposer.
- Dans un poêle sauter l'oignon émincé avec le poivron et les épices au choix (cumin curcuma gingembre poivre), le sel et laisser cuire sur feu doux en remuant.
- Étaler la pâte sous forme rectangulaire repartir sur trois portions égales laisser le milieu et former des fissures parallèle s aux deux côtés, garnir le milieu de sauce tomate.
- Puis de la farce oignon poivron, puis ajouter le thon, puis le fromage râpé.
- Finalement Réunir les rubans formés par les fissures en alternance pour avoir une tresse.
- Badigeonner aux choix de jaune d'œuf et enfourner dans un feu moyen 220°.
Une brioche toute moelleuse, aussi bonne chaude, froide, garnie ou non ! Je suis fan de cette brioche tressée! La mie est hyper filante et moelleuse, le goût est parfait, elle est légère et gourmande, j'adore :) J'ai fait plusieurs essais avant de trouver la recette qui me convenait parfaitement et là c'est la bonne ;) La recette est ici en vidéo : brioche tressée en vidéo. Brioche Tressée Save RecipeSave Recipe Print Recipe ^^ CLICK TO SEE FULL RECIPES ^^ Ingrédients: oeuf,farine à brioche,sucre,levure boulanger,sel,lait,chocolat (trois ou quatre poignées),beurre,huile de tournesol.