Poêlé navets carottes pruneaux. J'achète rarement voir jamais de navet. pas trop fan. Mais ma mère m'en donne (départ en vacances oblige, on ne va pas gâcher) donc il fallait confectionner une recette qui me convienne. Et celle ci, en sucré salé c'est avérée très réussie.
Ajoutez ensuite le thym et mélangez-le avec les navets.
Servir ces carottes à la poêle chaudes, tièdes ou froides.
Vous cherchez des recettes pour navets à la poêle ?
You can have Poêlé navets carottes pruneaux using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Poêlé navets carottes pruneaux
- It's 3 of navets.
- It's 3 of carottes.
- It's 1 of oignon.
- Prepare 1 gousses of d'ail.
- Prepare of Des pruneaux.
- You need of Des épices.
- You need of Du jus de viande si vous avez.
Pois gourmands, carottes, navets et oignons nouveaux poêlés. En faisant le marché, j'ai enfin trouvé des pois gourmands que l'on appelle aussi pois mange tout. Saviez-vous qu'en Portugais on les appelle « Ervilhas tortas » : les petits-pois tordus ? Je vous propose une recette toute simple mais pleine de couleurs et de saveurs, pour accompagner un plat végétarien, un poisson ou.
Poêlé navets carottes pruneaux instructions
- Si vos pruneaux sont un peu secs faites les tremper dans de l'eau chaude..
- Éplucher et couper l'oignon. Faites les revenir à la poêle avec un peu d'huile..
- Éplucher et tailler en cubes les navets et les carottes. Faites cuire à feu moyen pendant 30 minutes en couvrant et en remuant régulièrement..
- Ajouter les pruneaux préalablement coupés..
- Ajouter des épices selon vos goûts. Pour ma part j'ai mis du cumin et du piment d'Espelette. Saler et poivrer..
- Si vous avez un jus de cuisson de viande vous pouvez l'ajouter..
- C'est prêt. Bon app'.
Mais ma mère m'en donne (départ en vacances oblige, on ne va pas gâcher) donc il fallait confectionner une recette qui me convienne. Et celle ci, en sucré salé c'est avérée très réussie. Navets frits à la poêle D'après le Ménagier de Paris : "Navets sont durs et mal cuisans jusques à ce qu'ils aient esté au froit et à la gelée; l'en leur oste la teste, la queue et autres barbillons ou racines, puis sont rés, puis lavés en deux ou en trois paires d'eaues chaudes, bien chaudes, puis cuire en chaude eaue de char, soit porc, beuf, ou mouton. Commencez cette recette de cocotte de veau aux carottes et aux pruneaux en pelant et coupant les carottes en rondelles. Épluchez les pommes de terre. Faites chauffer l'huile avec le beurre dans une cocotte et faites revenir les oignons sur feu moyen, sans coloration.