Easiest Way to Prepare Yummy ☆Salade de Carottes à la Marocaine☆

☆Salade de Carottes à la Marocaine☆. Salade de carottes à la marocaine.. Ma suggestion : Cuire les carottes à la vapeur et les laisser croquantes, c'est encore meilleur. J'ai rajouté une pdt cuite à la vapeur, servi avec une viande, cette entrée devient un super accompagnement.

On peut accompagner les grillades durant les belles journées d'été. Dans notre cas cette salade de carotte à la marocaine représente une entrée durant le mois sacré de ramadan. Agréablement parfumée au cumin et coriandre, cette salade constitue une entrée saine. You can have ☆Salade de Carottes à la Marocaine☆ using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ☆Salade de Carottes à la Marocaine☆

1. It's 4 of carottes.
2. You need 1 of oignon.
3. You need 1 gousse of d'ail.
4. It's 6 of feuilles de menthe fraîche.
5. You need 1 c. of à s. de graines de sésame.
6. You need 1 c. of à c. de cumin en poudre.
7. Prepare of Le jus d'1/2 citron.
8. Prepare of Fleur de sel.
9. Prepare of Poivre du moulin.

Salade de carottes à la marocaine. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Les égoutter, bien les rincer à l'eau froide. Dans un saladier, mélanger les rondelles de carottes, l'ail, la coriandre, l'huile d'olive, le jus de citron, le cumin, le paprika, saler, poivrer.

☆Salade de Carottes à la Marocaine☆ step by step

1. Laver et couper les carottes en rondelles et émincer l'oignon.
2. Dans une poêle huilée, verser ces légumes. Ajouter le cumin et l'ail ; saler, poivrer.
3. Après 5 minutes de cuisson, ajouter 20 cl d'eau filtrée. Faire cuire le tout à feu moyen pendant 20 minutes.
4. Retirer du feu, verser dans un plat et ajouter le jus de citron. Bien mélanger et rectifier l'assaisonnement si besoin.
5. Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
6. Avant de servir, ajouter la menthe fraîche ciselée sur les carottes et les graines de sésame.
7. Déguster bien frais.

Savoureuse salade marocaine fait à base de carottes et d'une sauce chermoula. Salade de Carottes à la Chermoula (Recette Marocaine) - Moroccan Carrot Salad - جزر. La meilleure recette de Salade de carottes à la marocaine! Mais une des associations qui me plait beaucoup, c'est d'associer les carottes au cumin. Je trouve que ça fonctionne très bien, aussi bien en soupe de carotte, qu'en salade.