Poulet aux haricots plats. Curry de poulet aux haricots : Un plat complet composé de blancs de poulet, de haricots blancs, d'épinards, mijotés dans une sauce épicée au lait de coco. Ingrédients: blanc de poulet,haricot vert,bouquet garni,oignon,vin rouge. Faites revenir les blancs de poulet avec la moitié de l'oignon coupé fin dans de l'huile.
La sauce imprègne délicieusement les tendres morceaux de poulet et les haricots.
En accompagnement recommander du bon pain, chaud de préférence, pour saucer! - Recette Plat : Poulet.
Les nouilles chinoises cuites à l'étouffé aux haricots verts, ce plat est tellement populaire qu'on ne peut pas le trouver dans les restos en Chine, on ne le prépare que chez soi, habituellement en été. (La saison des haricots verts chinois) Poulet coco aux haricots plats.
You can have Poulet aux haricots plats using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Poulet aux haricots plats
- It's 2 of cuisses de poulet.
- It's 500 g of haricots plats.
- Prepare 3 of tomates mûres.
- You need 3 gousses of d’ail.
- Prepare 3 c of à soupe d’huile.
Voilà une recette qui nous a régalé ! Un poulet mijoté avec du lait de coco, du curry, quelques tomates et servi avec des haricots plats et des cacahuètes concassées. Un vrai régal et quel parfum dans la cuisine ! Vous pouvez préparer ce plat à l'avance et le réchauffer le lendemain.
Poulet aux haricots plats step by step
- Dans une cocotte mettre l’huile les cuisses de poulet entier les tomates coupées en deux les gousses d’ail entier sel et poivre et fermer la cocotte mettre à cuir sur feu doux une dizaine de minutes.
- D’autres part faire cuire les haricots plats coupés en deux dans l’eau salée.
- Égoutter et réserver.
- Vérifier la cuisson du poulet et la sauce qui doit être réduite onctueuse ainsi que l’assaisonnement.
- Une fois que le poulet est cuit retirer le et mettre les haricots dans la sauce.
- Laisser mijoter 05 minutes sans cesser de mélanger avec une en bois.
- Servir le poulet accompagné des haricots plats.
Pour garder la jolie couleur verte. Coupez le poulet en fines lanières. Ajoutez les carottes, le poulet et le gingembre à votre wok. Incorporez les pousses de haricots mungo, ainsi que le sucre, la sauce soja et la sauce nuoc mam. Poêlée de poulet et haricots verts, recette facile d'été.