Recipe: Appetizing Croissants fourrés aux légumes

Croissants fourrés aux légumes. Pendant ce temps, préparer les légumes : émincer les légumes en tout petits dès ou râpez les. Faire revenir les oignons dans une poêle, puis ajouter le poivron avec la courgette et l'aubergine. Faire dorer pendant quelques minutes puis ajouter les tomates.

Tuto : croissant fourré à la mozzarella et aux légumes croquants Pour redonner vie à un croissant rassis. Après la version croque-monsieur , on essaie à nouveau de redonner vie à un croissant oublié un peu trop longtemps sur le plan de travail. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten, sans lactose. You can have Croissants fourrés aux légumes using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Croissants fourrés aux légumes

1. It's of Pâte.
2. Prepare 350 g of farine.
3. It's 150 g of lait tiède.
4. Prepare 16 g of levure fraîche ou 6g de levure sèche de boulanger.
5. Prepare 1 c of à c de sel.
6. Prepare 1 of oeuf.
7. It's 75 g of d'huile d'olive (ou autre).
8. You need of Garniture.
9. Prepare of Légumes au choix. Ici ratatouille fêta.
10. You need 1 of petite courgette.
11. Prepare 1/2 of aubergine.
12. It's 1 of oignon.
13. It's 1/2 of poivron.
14. You need 1 gousse of d'ail.
15. Prepare of Herbes de Provence.
16. Prepare of Fêta ou mozzarella (facultatif).
17. Prepare of Huile d'olive pour la cuisson.

Entrée; Végétarien; Sans gluten; œufs; Omelette; Ajouter ma photo. Feuilletés aux légumes, bacon et mozzarella. Poissons d'avril surprise à dévorer ! Ah les chaussons salés, ces morceaux de pâte feuilletée ou brisée fourrés de viande hachée, de légumes poêlés, de fromage fondant ou de saumon fumé… Vous les adorez, n'est-ce pas ?

Croissants fourrés aux légumes instructions

1. La pâte : délayer la levure dans le lait tiède et laisser reposer 10mn. Mélanger la farine et le sel, ajouter l'œuf, l'huile et le lait. Pétrir pendant 10mn jusqu'à ce que la pâte forme une boule qui se détache du bol. Couvrir et laisser reposer 1h..
2. Pendant ce temps, préparer les légumes : émincer les légumes en tout petits dès ou râpez les. Faire revenir les oignons dans une poêle, puis ajouter le poivron avec la courgette et l'aubergine. Faire dorer pendant quelques minutes puis ajouter les tomates. Couvrir et laisser mijoter 10mn à feu doux. Quand les légumes sont bien cuits, couper le feu et laisser refroidir..
3. Reprendre la pâte, la dégazer et en faire un boudin. Détailler en 12 patons égaux. Étaler chaque pâton en un rectangle fin. Ajouter la fêta aux légumes. Mettre ma farce de légumes au milieu du rectangle de pâte. Plier.
4. La vidéo dont je vous ai mis le lien montre parfaitement ces étapes. De mon côté, seule et sans matériel, je ne peux pas façonner et filmer en même temps....
5. .
6. Dorer avec un œuf et laisser reposer 30mn. Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 15 mn environ. Bon appétit 😁.

Bonne nouvelle, cette sélection est pour vous ! Pour ne vous citer que quelques exemples, sont à découvrir dans ce dossi Oubliez les chips et cacahuètes avec ces minis croissants feuilletés apéritifs absolument adorables ! Ils sont aussi faciles à réaliser et à décliner…à l'infini ! Mignons, délicieux, vite préparés et pas chers…ces petits croissants ont vraimen Recette Croissants fourrés. Potée de bœuf aux légumes : carottes, chou et champignons / Auteur : Jeanne.