Confiture des figues. La confiture de figues est l'une des plus faciles à réussir, les figues étant riches en pectine. Elles sont délicieuses mariées avec des épices ou avec d'autres fruits, comme le raisin pour faire la fameuse confiture mi-figue, mi-raisin. Piquer les figues à l'aide d'une aiguille à tricoter.
Même recette de base pour toutes les variétés de figues (vertes ou blanches, violettes ou noires, rouges…).
Cette confiture de allégée en sucre (moitié du poids total des figues) est.
Confiture de figues à la vanille.
You can cook Confiture des figues using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Confiture des figues
- Prepare 1 kg of figues.
- It's 1 kg of sucre semoule.
- You need 1/4 litre of eau pure.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Dans une bassine à confiture, ajoutez les figues, le sucre de canne et le jus du citron. Recette de la confiture de figue maison, facile et rapide. Avec des figues fraîches ou des figues surgelées.
Confiture des figues step by step
- Dans une marmite, mettez 500g sucre semoule sur les figues, fermez la marmite et laissez reposez toute une nuit, pour libérer l'eau interne..
- Mettez 500 g sucre dans l'eau sur feu moyen. Laissez bouillir 30 min..
- Ajoutez le sur le mélange figue + sucre, laissez bouillir sur feu 40 min à 1 h..
- Bonne dégustation..
Même recette de base pour toutes les variétés de figues (vertes ou blanches, violettes ou noires, rouges.) Allégée en sucre (moitié du poids total des figues). Je viens de faire de la confiture de figues, avec des figues vertes, pas tout à fait assez mûres, mais je les ai coupé en petits morceaux car ma recette, était de couper les figues en quatre., et je trouve que cela est trop gros. Cette confiture de figues au Thermomix parfumé avec un peu de vanille et qui sent la fin de l'été vous permettra d'avoir une bonne réserve de soleil pour cet hiver ! Elle sera la vedette de vos petits déjeuners gourmands et de vos goûters. La confiture va épaissir peu à peu.