Aubergines à la feta. Sortir la chair de l'aubergine sans trop creuser. Couper la chair en petits morceaux, puis la mélanger avec la feta écrasée, la purée d'ail et les petits morceaux d'oignon. Assaisonner avec sel poivre et basilic.
Tartinez les tranches d'aubergine de préparation à la feta, roulez-les sur elles-mêmes et maintenant les fermées avec une pique en bois ou un brin de ciboulette.
Couper les aubergines en rondelles d'un demi centimètre d'épaisseur.
Une fois les aubergines cuites, en disposer la moitié dans un plat pas trop grand, mais assez haut.
You can cook Aubergines à la feta using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Aubergines à la feta
- It's 2 of aubergines.
- It's 200 g of feta.
- It's 1 of oignon émincé.
- Prepare 1 gousse of d'ail écrasée.
- It's of Huile d'olive.
- You need of Sel, poivre.
- It's of Basilic.
Les arroser d'une cuiller d'huile d'olive, presser l'ail dessus, parsemer d'origan, et disposer le fromage coupé en dés. Verser un tiers de la sauce dans le fond du plat. Verser un autre tiers de sauce, déposer une nouvelle couche d'aubergines, parsemer de feta et recouvrir du reste de la sauce. Aubergine, feta et tomate à la grec.
Aubergines à la feta step by step
- Couper l'aubergine en deux, sortir la chair à l'aide d'une cuillère sans trop creuser..
- Couper la chair en petit morceaux et y ajouter la feta écrasée, la purée d'ail et les morceaux d'oignon. Ajouter sel, poivre, basilic ciselé et verser ai mélange deux cuillères à soupe d'huile d'olive..
- Remplir les aubergines avec la préparation. Faire cuire au four à 210 degré pendant 30 minutes..
Cette recette vous fera aimer l'aubergine !. La recette par Les bêtises de Nonette. Manger des aubergines sans préparation ou sauce adéquates n'est pas forcément ce qu'il y a de meilleur. Ainsi, Simplissime propose une recette d'aubergines farcies à la feta afin de sublimer le goût de ce légume. Chacun sait que les aubergines sont bonnes pour la santé, découvrez donc sans attendre cette recette.