Confiture de lait. Une recette simple et rapide à préparer puisqu'elle ne nécessite qu'un seul ingrédient. Cette confiture de lait sera parfaite tartinée sur des crêpes, des gaufres ou dans des sablés. Remplissez une casserole d'eau et plongez-y la boîte de lait concentré en la laissant fermée.
It is very similar to spreadable types of dulce de leche.
Preparation of confiture de lait involves mixing whole milk with one half its weight in sugar, followed by brief.
Attention de na pas trop cuire sinon le sucre cristalise en refroidissant.
You can cook Confiture de lait using 2 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Confiture de lait
- Prepare 750 g of lait.
- Prepare 200 g of sucre en poudre.
La couleur doit être beige, marron très claire. Cette confiture de lait a aussi le nom de "miel des îles" pour son parfum incomparable. Recette de Dessert, Confitures pour - personnes. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Confiture de lait step by step
- Dans une casserole verser le lait et le sucre puis mélanger. Porter à ébullition puis poursuivre la cuisson à feu doux pendant 1h30 en remuant de temps en temps. Le lait doit bien réduire, brunir légèrement et s'épaissir. Verser la confiture de lait dans des pots. Laisser refroidir à t° ambiante avant de les conserver au frais..
- Déguster :=).
La confiture de lait est une spécialité culinaire sucrée originaire d'Amérique latine. Confiture de lait de coco Leslie Voici une délicieuse confiture au lait de coco (à la façon doucelette). Elle sera idéale pour accompagner vos crêpes ou pour fourrer des… Plaisirs sucrés Confiture de lait de coco European iMPRiMER On ne peut pas faire plus rapide pour un résultat aussi parfait. Ceux qui aiment la confiture de lait ne seront pas déçus ! En deux temps et trois mouvements, on obtient un résultat alléchant !