☆Muffins aux Fraises Coeurs Coulant à la Confiture☆. Une recette proposée par Bonne Maman® Crédit photo : Bonne Maman / Matthieu Langrand et Chloë Dans un plat, mélanger les œufs et le sucre. Faire fondre le beurre, et l'ajouter au mélange. Verser ensuite la farine, la levure et la pincée de sel.
Cela permet de garder le muffin bien moelleux !
Dans un saladier, mélangez la farine, la. ☆Muffins aux Fraises Coeurs Coulant à la Confiture☆. #fraise #batailleencuisine Petits muffins tout moelleux comme je les adore avec un coeur à la confiture de fraises dégoulinant.
Dans les moules à muffins, verser un peu de pâte, puis une petite cuillère de confiture, et recouvrir de pâte.
You can have ☆Muffins aux Fraises Coeurs Coulant à la Confiture☆ using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ☆Muffins aux Fraises Coeurs Coulant à la Confiture☆
- It's 230 gr of farine.
- Prepare 4 of oeufs.
- It's 115 gr of beurre.
- Prepare 160 gr of sucre.
- It's 1/2 of sachet de levure chimique.
- You need of Confiture de fraise (maison).
- Prepare 2 of belles càs de vanille liquide.
- It's of quelques fraises coupées en morceaux.
- You need of Coulis de fraises.
- You need of > Compote fraise :.
- It's 100 g of fraises.
- You need 1/2 gousse of vanille.
- Prepare 20 g of sucre.
Muffins aux Fraises & Coeur Fondant à la Confiture de Framboise Après avoir fait un cheesecake aux fraises, il m'en restait quelques unes et j'ai voulu les utiliser avec des muffins! Des petits muffins tout moelleux comme je les adore avec un coeur à la confiture de framboise dégoulinant. Je crois que je pourrais mettre de la fraise et de la framboise partout. Beurrer les alvéoles d'un moule à muffins ou y déposer des moules en papier.
☆Muffins aux Fraises Coeurs Coulant à la Confiture☆ step by step
- Pour la compote de fraises : Laver les fraises, les équeuter, les couper en 2 Mettre les fraises dans une casserole avec le sucre et 2 cuillerées à soupe d'eau. Ajouter la gousse de vanille fendue dans la longueur. Cuire à feu très doux pendant 5 à 10 mn à partir de l'ébullition, en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois Laisser refroidir.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu, la compote et la vanille. Mélanger. Incorporer la farine et la levure et bien mélanger le tout. Ajouter les morceaux de fraises et remuer..
- Verser à moitié dans des moules à muffins en silicone et déposer une cuillère à café de confiture. Recouvrir d'une cuillère à soupe de pâte.
- Répéter l'opération. Pour finir, j'ai utilisé un surplus de coulis de fraises en déposant des petites gouttes sur le dessus pour faire des marbrures à l'aide d'un pique.
- Enfourner entre 15 et 20 min à 180°C.
Répartir la moitié de la pâte dans les alvéoles. Dans un bol battez les oeufs avec l'édulcorant puis ajoutez le yaourt, la vanille le lait et mélangez. Ajoute ensuite la farine et la levure puis mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène. Versez la pâte dans des caissettes en papier disposées dans un moule à muffins. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Muffins au Cœur Coulant Chocolat et Caramel Beurre Salé ! / Muffins à la confiture de fraise. liens commerciaux.