Sablés à la confiture. Enregistrer Savourez ces Sablés à la confiture. Une recette parfaite pour le goûter. Selon les goûts, n'hésitez pas à varier la confiture.
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Super petits sablés à la confiture.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
You can cook Sablés à la confiture using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sablés à la confiture
- You need 250 g of beurre ramoli.
- Prepare 01 of verre de sucre glace.
- It's 02 of oeufs.
- It's of Le zeste d'un citron.
- You need 1/2 c of à c d'extrait de vanille.
- It's 01 of sachet de levure chimique.
- Prepare 01 of verre de fécule de mais.
- Prepare of Environ 500 g de farine.
- It's 01 of pincée de sel.
- You need of Décoration:.
- Prepare 150 g of confiture au choix.
- Prepare 100 g of noix de coco.
- You need 100 g of cacahuettes noulues.
De délicieux sablés, super fondants et délicieux. Ma mère les préparait souvent pour notre plus grand bonheur. Ce qui est agréable avec ces sablés, c'est qu'ils changent de goût en fonction du parfum de la confiture. Je vous propose, des sablés à la confiture d'abricots et des sablés à la confiture de figues.
Sablés à la confiture step by step
- Battre le beurre, le sucre glace, la vanille, le sel et le zeste de citron jusqu'à obtention d"un mélange crémeux. Ajouter les oeufs et bien mélanger..
- Ajouter le fécule et la levure puis incorporer la farine tamisée petit à petit jusqu'à obtention d'une pate molle qui ne colle pas à la main. Couvrir d'un film alimentaire et laisser reposer au moins 15 mns au frais..
- Sur une plaque non beurrée former des boules de la grosseur d'un jaune d'oeuf puis faire un troux au milieu à l'aide de votre index. Il existe aussi des moule en cilicone pour cette forme. Enfourner à 180 degrès jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée. Laisser refroidir..
- Badigeonner toute la surface sans toucher le troux de confiture à l'aide d'un petit pinceau, puis rouler les gateaux dans la noix de coco ou les cacahuettes. Remplir les troux de confiture et servir dans des caissettes en papier. Bon appétit.
- Astuce: une fois les gateaux refroidis on peut les stocker dans des boites fermées au congélateur et faire la finition à chaque fois qu'on a besoin..
Sablés à la confiture hyper fondants : recette facile et rapide. Après vous avoir donné la recette des croquets à la confiture, voici celle des sablés à la confiture. Je les ai préparé le même jour. Ces sablés sont très populaires, surtout dans la période des fêtes. Ces sablés à la confiture sont facile, délicieux et fondants !