Pomme au four à la gelée de Cassis. Nettoyez les baies de cassis à l'eau, inutile d'enlever les tiges. Pelez les pommes découpez-les en quartiers. Placez les fruits dans une casserole à fond épais.
Jetez les cassis dans une casserole d'eau bouillante, comme pour les groseilles.
La gelée de cassis au Thermomix se déguste le matin, sur des tartines de pain grillé, ou bien en accompagnement de fromages de chèvre frais ou de fromages à pâte dure.
Elle est très simple à réaliser, dans la cuve de votre robot cuiseur.
You can cook Pomme au four à la gelée de Cassis using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pomme au four à la gelée de Cassis
- You need 1 of pomme par personne.
- You need of sucre de canne.
- You need of gelée de cassis.
- It's of beurre.
Pomme au four à la gelée de Cassis c'est un dessert facile et qui plait en général beaucoup à tout le monde. Rincer les pommes puis oter le trognon soit avec un couteau soit avec un vide pomme. A la sortie du four, badigeonnez la tarte de confiture de cassis à l'aide d'un. Les enfants l'adorent (et nous aussi) car la pomme atténue nettement l'acidité du cassis, mais sans masquer sa saveur.
Pomme au four à la gelée de Cassis step by step
- Rincer les pommes puis oter le trognon soit avec un couteau soit avec un vide pomme..
- Versez 2 cuillères à café de sucre de de canne dans chaque pomme.
- Puis 2 cuillères à café de gelée de cassis.
- Enfoncer un morceau de beurre au milieu dans faire déborde la gelée.
- Enfourner à 180°c pendant 30 minutes.
- Déguster tiède....
On avait déjà tenté la version cassis uniquement, mais nos loulous n'étaient pas trop. Disposer les pommes dans un plat à four. Remplir le trou central de chaque pomme avec la gelée de framboises, une bonne cuillère à café, du sucre /cannelle et le recouvrir d'un petit morceau de beurre. On peut ajouter un peu de cidre au fond du plat, ou un peu d'eau et de la gelée de framboises. Vous pouvez cuire la gelée moins longtemps et ajouter plus d'agar-agar.