Beignet au chocolat / confiture. Les beignets🍩au chocolat ou à la confiture, recette facile. Dégustez ces jolis mini beignets à la confiture pour le plus grand plaisir de toute la famille. Dans la cuve d'un robot mini d'un crochet pétrisseur (ou dans un saladier si vous le faites à la main, comme moi), versez la farine, le levure, le sucre, le sel et le zeste de citron râpé.
Ajouter la levure et laisser reposer une dizaine de minutes.
Beignets au sucre, aux pommes, à la confiture, au chocolat, quels sont vos beignets préférés, vous ?
Avec cette recette, faites-en autant que vous voulez et Ă ce que vous voulez !
You can cook Beignet au chocolat / confiture using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Beignet au chocolat / confiture
- You need 500 of grammes de farine.
- It's 2 of œufs ou 1 œuf d’oie.
- It's 100 of grammes de beurre mou.
- It's 3 c of Ă S de sucre en poudre.
- It's 1 of verre de lait tiède.
- It's 1 of sachet de levure boulanger.
Beignets au chocolat Pour faire des beignets au chocolat, il vous suffit de connaitre la recette des beignets classiques puis de les fourrer avec une préparation à base de chocolat. Vous pouvez aussi préparer des donuts américains et les glacer au chocolat. Beignets fourrés à la confiture de lait au chocolat. En cuisine avec cette belle idée de recette de beignets fourrés à la confiture de lait au chocolat.
Beignet au chocolat / confiture step by step
- Prépare le lait tiède passe le au micro onde 30 secondes et met ton sachet de levure attention la levure monte vite.
- Dans un saladier met la farine, les œufs, le beurre mou le sucre et le verre de lait. Mélange quelque minutes avec une cuillère et ensuite mélanger avec les mains met la sur un plan de travail pour bien travailler là pâte si besoin rajouter un peu de farine.
- Faire une belle boule avec là pâtes et ensuite la remettre dans le saladier et mettre un linge humide au dessus la laisser reposer entre 1 heure à 1 h 30 après 1 h ou 1 h 30 là pâtes à bien gonflé Etale là pâtes’ sur 1 cm d’épaisseur avec un emporte-pièce ou un verre formé des cercles. mettre le chocolat et referme le cercle.
- Dans de l’huile bien chaude mettre le beignet à chauffer quelque minute il doit être bien dorée.
L'origine des beignets remonterait au temps des romains ou il s'agissait de morceaux de pâte frits et recouverts d'une sauce au miel. La coutume était alors de faire frire des beignets lors des fêtes célébrant les calendes de mars. Les calendes correspondaient au premier jour de chaque mois, et Mars correspond au début de l'année. De la pâte à tartiner, de la confiture ou de la pote de pommes au choix pour garnir vos beignets. *** Recette : Dans un saladier ou la cuve du robot, on place la farine, le sucre, le sel et la levure. On ajoute alors le lait et les jaunes d'oeufs.