Rose feuilletée aux Pommes à la Cannelle. Les tranches de pommes doivent devenir tendre mais ne pas se défaire. Égouttez les tranches et réservez. Replier le bas de la pâte sur la base des pommes et rouler en serrant cette bande sur elle-même. Disposer les roses dans un moule à muffin (sinon en cuisant les roses vont s'ouvrir).
Je me décide enfin à vous en parler.
De quoi remettre cette gourmandise rapide et facile au goût du jour.
Il faut dire que je croule sous les pommes en ce moment : j'en ai à gogo dans Les Paniers du Petit Lucien.
You can cook Rose feuilletée aux Pommes à la Cannelle using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rose feuilletée aux Pommes à la Cannelle
- It's 3 of pommes de votre choix.
- It's 2 of rouleaux de pâte feuilletée de préférence rectangulaire.
- You need 3 c. à soupe of confiture d'abricots ou autre.
- Prepare 1 c. à soupe of jus de citron.
- It's 1 c. à café of cannelle.
- It's of sucre glace.
En plus, elles sont bien rouges, l'idéal pour cette recette! Rose feuilletée aux Pommes à la Cannelle Voilà un dessert qui fera sensation auprès de vos invités. C'est un vrai régal autant pour les yeux que pour les papilles ! De plus, contrairement à ce que vous pourriez penser, la préparation n'a rien de compliqué, c'est même plutôt facile et rapide.
Rose feuilletée aux Pommes à la Cannelle instructions
- Préchauffez votre four à 180 ° C..
- Tout d'abord, préparez un récipient (pouvant aller au micro-ondes) d'eau rempli au ¾ auquel vous ajouterez le jus de citron. Après avoir lavé les pommes, coupez-les en deux, retirez le trognon puis coupez-les en fines tranches à l'aide d'une mandoline. Mettez les tranches au fur et à mesure dans le récipient. Faites chauffer au micro-ondes pour 3 minutes afin de rendre les pommes plus souples et fondantes (ainsi elles seront plus faciles à manipuler) puis égouttez-les..
- Dans un autre récipient mélangez la confiture d'abricots avec la cannelle et une c. à soupe d'eau. Découpez les pâtes en 6 bandes égales et nappez-les à l'aide d'un pinceau d'une fine couche de confiture d'abricots..
- Déposez les lamelles de pommes sur la moitié supérieure de la bande en les faisant dépasser de la pâte et se chevaucher. Repliez la partie inférieure de la pâte sur les pommes. Roulez délicatement la bande sur elle-même en serrant bien de manière à obtenir une belle rose. Déposez immédiatement dans un moule à muffin beurré. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte..
- Enfournez pour 30 minutes. Laissez refroidir légèrement avant de démouler..
- A déguster légèrement tiède, soit avec une boule de glace à la vanille, soit une crème anglaise, de la chantilly... et saupoudrez de sucre glace avant de servir. Bonne dégustation !.
Découvrez la recette de Rose feuilletée à la pomme du limousin et cannelle avec Femme Actuelle Le MAG Des petites roses de pommes élégantes et raffinées qui feront sensation auprès de vos invités ! Tout d'abord, préparez un récipient (pouvant aller au micro-ondes) d'eau rempli au ¾ auquel vous ajouterez le jus d'un citron. Rincez les pommes, coupez-les en deux puis enlevez le trognon ainsi que les pépins (pas besoin de les éplucher, il faut laisser la peau). Dessert familial, simple mais assez bluffant visuellement, cette recette de Gregory Cohen est. C'est un vrai régal rose feuilletée aux pommes autant pour les yeux que pour les papilles, de plus, contrairement à ce que vous pourriez penser, la préparation n'a rien de compliqué, c'est même plutôt facile et rapide, le top quoi !