Pain moelleux à la farine de coco. Ton blog est sympa, tes recettes. Laisser lever la pâte pendant une heure. Mettre la pâte dans une terrine beurrée et farinée.
Nous l'avons autant mangé avec du fromage, que de la confiture ou de la purée d'oléagineux et même nature!
La meilleure recette de Petits pains moelleux fourrés à la noix de coco!
Pain à la noix de coco à la MAP.
You can cook Pain moelleux à la farine de coco using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pain moelleux à la farine de coco
- You need 75 g of farine de coco.
- You need 75 g of farine semi complète.
- It's 1 cuillère à café of levure chimique.
- It's 1 cuillère à café of sel.
- It's 4 of oeufs.
- Prepare 100 g of compote de pommes sans sucre ajouté.
- It's 125 ml of lait d'avoine (ou tout autre lait végétal, je n'ai pas testé avec du lait de vache mais ca devrait le faire ;)).
- Prepare 2 cuillère à café of d'huile de coco.
- You need of Graines/céréales pour le dessus.
Petits pains keto à la farine de coco. J'espère que vous allez bien Voilà une nouvelle vidéo tout en gourmandise d'un moelleux au chocolat sans gluten ! J'ai voulu tester la farine de coco dans une recette et ça a. Mélanger la farine de coco, le sel et le bicarbonate.
Pain moelleux à la farine de coco instructions
- Mélangez les ingrédients sec: Les deux farines + la levure + le sel..
- Dans un autre contenant, mélangez les autres ingrédients: œufs+ la compote+ le lait d'avoine + l'huile de coco..
- Mélangez cette préparation à vos ingrédients secs, jusqu'à une belle pâte homogène..
- Verser la pâte dans un moule graissé, ajoutez des graines sur le dessus du bread et enfournez environ 30/35 minutes dans un four préchauffé à 180°..
- A la sortie du four, laissez reposer votre bread pendant une dizaine de minute avant de le démouler..
Si nécessaire, chauffer quelques secondes l'huile de coco au micro-onde ou au bain-marie pour la liquéfier. Ajouter les œufs battus puis l'huile de coco et battre pour que la préparation soit bien homogène. À défaut de noix de coco jeune pour en extraire l'eau, vous trouverez de l'eau de coco au rayon jus de fruits en brik des supermarchés ou dans les magasins bio. Pour le pain que vous voyez sur la photo, je n'ai pas utilisé la même farine que d'habitude et j'ai dû ajouter un peu d'eau de coco pour que la pâte se roule en boule. A lire: Noix de coco: bienfaits, propriétés et usages essentiels La farine de coco est aussi très appréciée des végétariens et végans, car elle est riche en protéines. Couvrir une plaque de papier cuisson.