Concombre à la crème. Le soja cuisine remplace ici avantageusement le classique yaourt ce qui permet de mieux équilibrer son alimentation en évitant les excès de produits laitiers ! Concombres à la crème fraîche et vinaigre. Ingrédients Le Concombre à La Crème : Une Recette Très Facile.
Une recette simple et rapide à préparer avec très peu d'ingrédients.
Il s'agit d'un basique classique pour une entrée fraîche à base de concombre que l'on peut tout à fait préparer en avance et réserver au réfrigérateur.
La recette par A Prendre Sans Faim.
You can have Concombre à la crème using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Concombre à la crème
- You need 1 of concombre.
- Prepare 3 cuillère à soupe of fromage blanc.
- Prepare 1 of bouquet de ciboulette.
- It's 1 of petite échalote.
- It's of Sel, poivre.
La plupart du temps mangés natures avec un peu d'huile d'olive, parfois on se fait un peu plus plaisir en préparant les concombres à la crème. Une salade de concombre gourmande L'astuce pour ne pas que les concombres rendent de l'eau dans le plat et que la crème se délite, il faut au préalable les faire dégorger avec un peu de. Préparez la crème : dans un bol, fouettez, l'huile d'olive, le jus du citron, la crème fraîche, le yaourt, du sel et du poivre et arrosez les concombres de cette sauce. La meilleure recette de Concombres à la crème fraîche!
Concombre à la crème step by step
- Laver et éplucher votre concombre. Couper le en fines rondelles, et les mettre dans une passoire avec un peu de sel afin de faire "dégorger" le concombre. Ceci permet d'enlever le surplus d'eau dans le concombre..
- Réserver pendant 30min ou 1H..
- Pendant ce temps, éplucher votre échalote. Mixer la(ou couper très finement) avec la moitié du bouquet de ciboulette. Placer dans un bol, y ajouter les rondelles de concombre puis ajouter le fromage blanc. Mélanger délicatement, rectifier l'assaisonnement avec le sel et le poivre..
- Mettre au frigo avant de déguster, c'est prêt !.
Concombre : les idées recettes légères et fraîches, idéales pour l'été. Rafraîchissant et peu calorique, le concombre se déguste dans de nombreuses recettes faciles et rapides à réaliser. Finement émincé, il se prépare en salade, à la crème ou au yaourt grec (base du tzatziki), à la libanaise, avec des tomates. Recette Concombre à la crème fraiche épaisse. Placer les tranches dans un bol à mélanger en faisant des étages. À chaque étage, mettre du sel sur les concombres.