Tartare de concombre. Eplucher et couper les concombres en cubes. Y ajouter les petits suisses et l'ail (saler et poivrer). Faire griller les pancakes au four.
Pour faire dégorger le concombre et lui enlever un peu d'amertume, le saupoudrer de sel et le laisser s'égoutter dans une passoire.
Tartare de concombre et fines herbes.
Le tartare maison, c'est si simple à faire et ça fait toujours un effet «wow!»..
You can cook Tartare de concombre using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tartare de concombre
- You need 1 of concombre.
- Prepare 2 of œufs.
- It's 1 of oignon.
- You need 1 gousse of d'ail.
- Prepare 2 c of à s d'huile d'olive.
- It's 4 c of à s de vinaigre balsamique.
Mon petit mari adore le tartare de concombre ! Mais jusqu'à aujourd'hui je ne m'étais pas lancée dans sa confection…par flemme en fait ! C'est donc chose faite et j'en suis très heureuse car le goût était très proche de … Lire la suite Déposer une feuille de laitue dans chacune des assiettes. À l'aide d'un emporte-pièce, déposer ensuite le tiers du mélange de légumes sur chaque feuille de laitue en pressant pour que le tartare conserve sa forme. Cette recette a été conçue en collaboration avec Karissa Paré, nutritionniste.
Tartare de concombre step by step
- Faites cuire les œufs 10 minutes à l'eau bouillante, passez-les sous l'eau froide et éclatez-les..
- Pelez le concombre et hachez-le grossièrement suivis de l'ail et l'oignon.
- Hachez grossièrement les œufs durs. Mélangez le concombre haché, l'ail, l'oignon avec l'assaisonnement..
- A l'aide d'un emporte pièce, commencer par le mélange concombre et finnisser par les œufs..
Fraîcheur assurée et alliance de saveurs qui font voyager nos papilles vers le Sud. La feta, tout le monde connaît ce petit fromage de brebis qui nous vient de Grèce. Son nom vient de l'italien « fetta » qui veut dire « tranche », c'est sous cet aspect que ce fromage. Tartare de concombre, melon et pastèque. Aujourd'hui, je vous propose cette recette toute en fraîcheur de tartare de concombre, melon et pastèque.