Salade de crabe à la crème de concombre. Videz l'intérieur en prenant soin de laisser une fine pellicule d'un côté pour ne pas que le mélange coule. Dans un plat, mélangez les miettes de crabe avec de la mayonnaise et du paprika. Fourrez le concombre avec ce mélange et servez frais avec un peu de salade et des tomates.
Coupez les coeurs de palmier en petits morceaux puis mélangez-les au céleri dans un saladier.
Cette salade de concombre à la crème se déguste très fraîche.
Laissez-la reposer au moins une heure au réfrigérateur avant de la servir.
You can cook Salade de crabe à la crème de concombre using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Salade de crabe à la crème de concombre
- You need 1 of concombre.
- Prepare 5 of tomates cerises.
- You need 2 of branches d'aneth.
- It's 6 of cuil à soupe de crème fraîche épaisse.
- You need 1 boîte of chair de crabe.
- You need of Sel et poivre.
Plus d'information : Tag : concombre, concombre à la crème, recette concombre, concombre crème, recette concombre crème, concombre crème fraîche, concombres crème, recette de concombre, sauce concombre , concombre. En été on a des concombres sur la table presque tous les jours. La plupart du temps mangés natures avec un peu d'huile d'olive, parfois on se fait un peu plus plaisir en préparant les concombres à la crème. Une salade de concombre gourmande Mettre les rondelles de concombre dans un plat, ajouter la crème, le vinaigre, du sel et du poivre, autant de ciboulette que vous le désirez.
Salade de crabe à la crème de concombre instructions
- Lavez et séchez le concombre coupez-le en deux et videz-le de ses graines avec une petite cuillère, coupez-le ensuite en tout petit dès, placez-le dans un saladier et laissez-le dégorger 1h..
- Lavez et séchez les tomates cerises, égouttez le crabe, émiettez la chair égouttez les dés de concombre et réservez-en 60 g pour la décoration..
- Mixez le reste du concombre avec la crème épaisse, la moitié des pluches d'aneth, du sel et du poivre. Répartissez la préparation dans les verrines, ajoutez les dés de concombre réservés, la moitié d'une tomate cerise puis recouvrez de crabe décorez d'aneth et servez frais..
La vrai recette se fait avec de la crème épaisse ou vous pouvez même utiliser de la crème allégée, selon vos goûts. Les concombres peuvent être également consommés en plat principal, accompagnés d'une purée (faite maison. Une fois le concombre dégorgé, mélangez-le avec la sauce. Mettez les rondelles de concombre dans un bol, ajoutez la crème et mélangez le tout à l'aide d'une fourchette. Vérifiez l'assaisonnement en sel et poivre et réservez le bol au réfrigérateur.