Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳. Avec un pinceau, badigeonnez-les légèrement d'huile d'olive. Comment faire des recettes simple, rapide et savoureuse à la maison!! Gratin de tomates, aubergine et mozzarella. tarte aux aubergines et chèvre.
Placer un bâtonnet de mozzarella à l'extrémité de chaque tranche.
Rincez et essuyez les aubergines et les tomates..
Les meilleures recettes de Tarte avec aubergine, Mozzarella notées et commentées par les internautes.
You can cook Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳
- Prepare 2 of grosse aubergine couper en dés.
- Prepare 1 of grosse tomate coupée en dés.
- It's 3 gousses of d'ail.
- You need 1 of pâte brisée.
- Prepare 1 of boule de mozzarella.
- You need of Sel et poivre.
- Prepare 1 cuillère à soupe of tomate concentrée.
- Prepare of Huile d'olive.
Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas ! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés. Avec un pinceau, badigeonnez-les légèrement d'huile Coupez aussi la mozzarella en dés. Saupoudrez la moitié du parmesan sur le fond.
Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 step by step
- Faites revenir les aubergines, dans une poêle chaude et versez-y de l'huile d'olive. Laisser revenir pendant 10 minutes..
- Ajouter par la suite l'ail émincé, le sel et le poivre, et laisser revenir encore 10 minutes en remuant régulièrement..
- Dans une autre poêle faites revenir les tomates dans un peu d'huile d'olive et rajouter un peu de sel et un peu de poivre et la tomate concentrée, rajoutez y un tout petit peu d'eau. Afin d'obtenir une sauce pas trop liquide. (Car elle va être et aller sur la pâte)..
- Étaler votre pâte dans un moule à tarte, et piquer la pâte. Il vous reste plus qu'à verser la sauce à la tomate de bien étaler sur toute la pâte. Puis les aubergines dessus et étaler la mozzarella dessus. Mettez votre tarte au four à 175 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋.
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Roulés d'aubergines à la mozzarella et plein d'autre bonnes choses. Couper la mozzarella et la scamorza en petits en petits bâtonnets. Poser un ou deux bâtonnets de mozzarella au centre de la tranche d'aubergine puis poser dessus. Une tarte savoureuse aux aubergines qui ravira toute la famille ! Foncez votre moule à tarte, piquez par endroits.