Pâtes aux aubergines et ricotta. Vous pouvez utiliser un coulis déjà prêt. Je cuisine mes aubergines à la vapeur, afin de contrôler mes matières grasses, rien ne vous empêche de les cuire à l'huile. Mélangez-le aux aubergines et ajoutez la ricotta tout en continuant de mélanger.
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Avec Barilla, découvrez comment préparer un délicieux plat de pâtes à l'Italienne.
Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salées en suivant les instructions du paquet.
You can cook Pâtes aux aubergines et ricotta using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pâtes aux aubergines et ricotta
- It's 500 Gr of pâtes.
- Prepare 250 Gr of ricotta.
- You need 1 of aubergine.
- Prepare 1 gousse of d’ail.
- You need 1 of bocal de sauce tomates.
- Prepare of Huile d’olive.
Ajoutez le poivron et les tomates. Mélanger l'oeuf, le fromage ricotta et les épinards dans un bol. Tarte aubergine mozzarella ricotta, Boulettes de ricotta, sauce tomate et aubergines grillées, Gratin d'aubergines aux noix et à la ricotta végétarien. Les meilleures recettes d'aubergines et ricotta avec photos pour trouver une recette d'aubergines et ricotta facile, rapide et délicieuse.
Pâtes aux aubergines et ricotta instructions
- Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen..
- Ajouter l’ail émincé et les aubergines coupées en dés. Faire cuire jusqu’à ce que les aubergines soient dorées. Ajouter ensuite la sauce tomate, sel et poivre..
- Faire cuire les pâtes selon les instructions données..
- Égoutter les pâtes, ajouter les aubergines et la ricotta, bien mélanger et déguster..
Pâtes et aubergines font "bon ménage" ! Cette recette est de saison ! Couvrir d'une pâte, d'aubergine et terminer avec une pâte. Une fois les lasagnes bien gelées, les emballer individuellement. Le mascarpone fond à la cuisson et se liquéfie, alors nous ne vous conseillons pas de remplacer la ricotta par ce fromage.