Tarte à l’abricot. Ingrédients: pâte feuilletée,abricot frais,amandes en poudre,nougat,oeuf,lait,sucre de canne brun,vanille. Mouillez-la avec une cuillère à soupe de lait pour dorer les bords de la tarte. Pendant ce temps, mélangez la crème, les jaunes, la cuillère à café à peine rase de fécule.
Les abricots frais viendront se lover avec délice dans une crème amandine.
Vous pourrez aussi associer les abricots avec de la noix de coco ou opter pour une pâte feuilletée pour un dessert plus léger.
Idéale avec une boule de glace à la vanille, la tarte aux abricots ne laisse personne indifférent.
You can have Tarte à l’abricot using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte à l’abricot
- It's 400 g of Abricot.
- It's 5 of morceaux de sucre.
- Prepare 50 g of sucre en poudre.
- You need 75 g of farine.
- You need 1 cuillère à café of bien pleine de levure chimique ou un sachet.
- It's 65 g of beurre 🧈.
- Prepare 1 of œufs 🥚.
- It's 1 of pincée de sel 🧂.
Une recette de tarte aux abricots délicieuse grâce à sa pâte fine. Dérouler la pâte sur un tapis en silicone ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. La beurrer au pinceau puis la poudrer de sucre roux. Ranger les oreillons d'abricots très serrés en commençant par le.
Tarte à l’abricot step by step
- Rincez les abricots, coupez-l’es en deux pour les dénoyauter. Mettez les morceaux de sucre dans un moule à manquer rond supportant la flammes 🔥 directe et faites caraméliser sur le feu les morceaux de sucre. Quand le caramel et roux, détendez-le avec 15 g de beurre 🧈 (attention aux projections,protégez -vous les mains). Hors du feu, placez dessus les demi-abricots,partie bombée sur le caramel..
- Préchauffez le four à th 6 (180°C). Dans un saladier,mélangez la farine et la levure. Dans un autre saladier,battez les œufs 🥚 avec le sucre en poudre pour obtenir un mélange mousseux,ajoutez le reste du beurre 🧈 juste fondu, les farine mélanger et la pincée de sel 🧂..
- Versez doucement cette pâte dans le moule sans bousculer les abricots et enfournez pour 40 minutes de cuisson. Démoulez le gâteau d’encore chaud en le renversant sur un plat rond. Déguster tiède..
Elle est très simple à réaliser pour un résultat au top !. a suggested video will automatically play next. Up next La tarte à l'abricot : rapide. Tarte au Abricots à l'ancienne VEGAN. Tarte à l'abricot sans pâte : Bon confinement à tous ️. Aller à la recette Imprimer la recette.