Muffins abricots. Travailler ce mélange énergiquement à l'aide d'un fouet afin d'aérer la pâte puis ajouter les dés d'abricots. Répartir la préparation dans des moules à muffins (ne remplir les moules qu'aux trois quart de leur hauteur afin d'éviter tous débordements lors de la cuisson. Des petits muffins au goût estival de l'abricot et de la carotte, tout orange et tout vitaminés.
Ajouter la farine et la levure.
Envie de Muffins aux abricots et amandes ?
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You can have Muffins abricots using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Muffins abricots
- You need 6 of abricots.
- Prepare 250 gr of farine.
- Prepare 1 of sachet de levure.
- Prepare 80 gr of sucre en poudre.
- It's 20 cl of lait.
- It's 1 of oeuf.
- Prepare 120 gr of beurre fondu.
- Prepare 1 of pincée de sel.
- You need 1/2 of c.a.c de vanille en poudre.
La recette par Les filles, à table !. Place apricots into a small bowl, and pour the boiling water over them. Parfaite base pour un muffin santé. Chez nous les abricots n'ont pas été un succès, mais je referai cette recette avec des canneberges ou des mangues séchées.
Muffins abricots instructions
- Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sucre, le sel, la vanille en poudre..
- Ajouter l'oeuf, le lait et le beurre fondu. Mélanger de nouveau..
- Ajouter au mélange des morceaux d'abricots préalablement découpés en petits cubes..
- Remplir au deux tiers des moules à muffins..
- Enfourner pour une trentaine de minutes à 180° C..
Très bon avec la demi-tasse de graines de lin et un peu de canneberges mêlées aux abricots. À refaire. In a large bowl, cream sugar and butter until fluffy. Combine dry ingredients; stir into creamed mixture just until moistened. Fold apricots, orange zest and nuts into batter. Fill greased or paper-lined muffin cups three-fourths full.