Crémeux à l'abricot et à l'amande. Crémeux à l'abricot et à l'amande [ Recette végétalienne et sans gluten]. L'abricot est le fuit estival par excellence, il est riche en vitamine A, une vitamine qui fait la peau belle. Elle facilite le bronzage et protège des rayons ultra-violets et favorise la croissance des cellules ou le bon fonctionnement du système immunitaire.
Voici un dessert tout en douceur.
Je n'ai pas cuit les abricots, ce qui leur donne beaucoup de douceur et permet un dessert sans cuisson.
Si vous cuisez au péalable vos fruits, vous aurez un dessert acidulé.
You can cook Crémeux à l'abricot et à l'amande using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crémeux à l'abricot et à l'amande
- You need of Ingrédients pour 4 personnes :.
- It's of Pour la base.
- You need 100 g of cookies végétalien et sans gluten.
- Prepare 50 g of margarine.
- Prepare of Pour le crémeux.
- It's 8 of petits abricots mûrs + 1 pour la décoration.
- You need 10 cl of d'huile de coco désodorisée fondue.
- Prepare 4 cl of sirop d'agave.
- Prepare 6 cl of crème végétale (riz ou millet).
- You need 3 of CAS de purée d'amande.
- It's of Des amandes effilées (facultatif).
Les recettes végétariennes d'abricot du blog Dans la cuisine de Gin. : Flan aux abricots, Moelleux à la noix de coco et l'abricot, Crémeux à l'abricot et à l'amande. Prendre quatre noyaux et récupérer l'amande qui est à l'intérieur. Faire un sirop avec le verre d'eau et le sucre en poudre, y ajouter les amandes des noyaux et la gousse de vanille. L'idée n'est pas qu'ils cuisent entièrement, mais qu'ils s'imbibent du sirop.
Crémeux à l'abricot et à l'amande instructions
- Faites fondre la margarine et mélangez-la aux cookies écrasés. Etalez cette préparation au fond de quatre cercles individuels et tassez avec le dos d'une petite cuillère.Placez au réfrigérateur. Coupez en morceaux les abricots. Dans le bol de votre blender ou mixeur, versez l'huile de coco fondue, le sirop d'agave, la crème végétale, la purée d'amande et les morceau d'abricots. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène..
- Versez équitablement la crème à l'abricot et amande sur les croûtes. Lissez. Placez 3 heures au réfrigérateur ou 1 heure au congélateur. Démoulez soigneusement au dernier moment. Décorez avec des lamelles d'abricots (et des amandes effilées que je n'avais pas) et servez..
La crème d'amande : pendant ce temps. Une tarte très gourmande à l'abricot, à la crème et aux pistaches. Gateau Abricot Amande Recette Abricot Clafoutis Aux Abricots Recette Patisserie Recette Gourmande Gratin Amandes Effilées Viennoiseries Moelleux. Flan aux abricots et croquant d'amandes - Bistro de Jenna. Et si nous révisions nos classiques avec la merveilleuse tarte à l'abricot avec crème d'amande et pâte feuilletée.