Tarte aux abricots. Ils ont bonne mine, les abricots ! Leur jolie couleur orangée met de la bonne humeur dans nos assiettes à l'heur du dessert. Qu'ils soient frais ou au sirop, les oreillons d'abricots permettent de réaliser de délicieuses tartes, au bon goût de l'été.
Mouillez-la avec une cuillère à soupe de lait pour dorer les bords de la tarte.
Pour la tarte aux abricots, vous pourrez également choisir entre une crème pâtissière ou une farce aux amandes.
Vous pourrez aussi associer les abricots avec de la noix de coco ou opter pour une pâte feuilletée pour un dessert plus léger.
You can cook Tarte aux abricots using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte aux abricots
- Prepare 15 of abricots bien mûrs.
- Prepare 3 cuillères à soupe of sucre (quantité à adapter en fonction de la maturité des abricots).
- It's 5 cuillères à soupe of poudre d’amende.
- It's 20 cl of crème fraîche liquide.
- It's 1 of sachet de sucre vanillé.
- You need 2 of œufs.
- You need 1 of pâte feuilletée.
Idéale avec une boule de glace à la vanille, la tarte aux abricots ne laisse personne indifférent. Une recette de tarte aux abricots délicieuse grâce à sa pâte fine. Dérouler la pâte sur un tapis en silicone ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. La beurrer au pinceau puis la poudrer de sucre roux.
Tarte aux abricots step by step
- Préchauffer le four à 200 degrés, étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
- Laver, sécher et couper les abricots en quartier, les disposer sur la pâte en rosace..
- Mettre le plat garni 10 minutes au four. Pendant ce temps, mélanger dans un saladier les œufs, la crème, le sucre, le sucre vanillé et la poudre d’amande. Bien mélanger..
- Verser la préparation sur la pâte garnie des abricots et sortie du four. Remettre à cuire 25 minutes..
- Manger tiède..
Ranger les oreillons d'abricots très serrés en commençant par le. Tarte aux abricots à la brousse Tarte abricot-nougat Tarte à l'abricot et nougat Tarte à l'abricot et au fenouil Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment. Tarte aux abricots à la crème d'amandes.