Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception. Tajine de poulet aux légumes Tajine de poulet à la marocaine au Thermomix Tajine au poulet, amandes et pruneaux Tajine de poulet aux abricots et amandes Tajine de poulet aux figues Gâteau aux raisins et abricots secs Tajine de poulet à la marocaine au Companion tajine de poulet aux courgettes et amandes à ma façon Dattes au miel Tajine d. Cuisine et Vins de France vous propose de réaliser un tajine de poulet. Signaler une erreur sur la recette.
Aa y'est je me suis lancée dans la réalisation de tajines !
Moi qui croyais que c'était encore un truc super compliqué, et bien je.
Les meilleures recettes de tajine avec Poulet, abricot notées et commentées par les internautes. tajine avec Poulet, abricot c'est sur Ptitche Savourez ce Tajine de poulet aux citrons et abricots.
You can cook Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception
- Prepare 1 of Coquelet.
- Prepare 1 of oignon en lamelles.
- You need 50 g of beurre.
- It's 1 of C.à.S de miel Bio.
- You need of Sel, poivre, curcuma, gingembre, cannelle.
- It's 500 ml of d'eau.
- Prepare of Pour décorer :.
- Prepare of Quelques dattes.
- Prepare of Quelques abricots séchés.
- Prepare of Amandes concassées.
Une recette à déguster en famille lors des longues soirées d'hiver. Saisir à feu vif les cuisses de poulet dans un wok. Une fois la viande bien caramélisée baisser le feu et ajouter les oignons émincés et l'ail écrasé. Laisser fondre jusqu'à ce que les oignons deviennent transparents.
Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception instructions
- Lavez le coquelet avec du citron et du vinaigre et laissez égoutter..
- Dans un autocuiseur, faites dorer le coquelet dans le beurre, sur tous les côtés, une fois doré, vous le mettez dans une assiette à côté et faîtes sauter l'oignon dans le beurre restant dans l'autocuiseur avec les épices (ajuster en fonction des goûts)..
- Remettez le Coquelet dans l'autocuiseur avec les oignons, mélangez délicatement et ajoutez l'eau sur le côté. Faîtes cuir le tout une quinzaine de minutes (ça dépend de la taille de votre coquelet)..
- Une fois cuit, ouvrir l'autocuiseur, ajoutez le miel, les dattes, les abricots et laisser mijoter sur feu doux jusqu'à ce que le bouillon soit réduit. Dressez votre coquelet dans une assiette et décorez-le avec les amandes comme sur la photo..
- Servir bien chaud. Bonne dégustation 😋.
Ce tajine de veau aux dattes et aux abricots peut être réalisé avec de l'agneau, du poulet ou du porc. Pour les légumes courgettes et carottes mais vous pouvez mettre ceux de votre choix. Vous pouvez remplacer les abricots par des raisins secs ou ne pas en mettre et remplacer les dattes par des pruneaux mais la recette porterait un autre nom. Tajine de poulet aux abricots secs et raisins blonds Tajine de poulet à la marocaine Tajine de Poulet aux Pruneaux Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ?