Easiest Way to Make Delicious Aubergine mozza buffala cookeo

Aubergine mozza buffala cookeo.

You can cook Aubergine mozza buffala cookeo using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Aubergine mozza buffala cookeo

1. Prepare 1 of aubergine.
2. You need of Mozzarella buffala.
3. Prepare of Bouillon légume.
4. It's of Persil.
5. You need of Sel de céleri.

Aubergine mozza buffala cookeo step by step

1. Laver et couper l'aubergine en deux la placer dans le panier vapeur du cookeo avec 250ml d'eau avec le bouillon de légume préalablement dilué dans l'eau..
2. Faire cuire sous pression 8 minutes.
3. Sortir l'aubergine y déposer la mozza fraiche coupée en petits morceaux..
4. Saupoudrez de persil et sel de céleri pour remplacer le sel de cuisine..