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Recipe: Tasty Biscuits au chocolat fourrés abricot

Delicious, fresh and tasty.

Biscuits au chocolat fourrés abricot. Nos fourrés sont des petits biscuits sablés croquants, garnis de pulpe d'abricot. Cette jolie boîte orange est décorée de dessins traditionnels, chers à La Cure Gourmande. Nos petits biscuits fourrés à l'abricot sont garantis pur beurre et sont fabriqués dans notre biscuiterie de Frontignan (Hérault).

Biscuits au chocolat fourrés abricot Biscuits fourrés à l'abricot, rugelachs - produit laitier - Hanoucca. Ces petits fours torsadés, en forme de cornes ou de croissants sont d'origine ashkénaze. Ils sont fourrés avec des garnitures sucrées comme le chocolat, raisins secs et noix, noix à la cannelle, à la confiture d'abricots ou de framboises par exemple. You can have Biscuits au chocolat fourrés abricot using 9 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Biscuits au chocolat fourrés abricot

  1. You need 200 g of farine type 110 bio.
  2. It's 100 g of d’amande en poudre.
  3. You need 25 g of sucre de coco.
  4. Prepare 80 g of margarine végétale allégée.
  5. You need 80 ml of crème liquide de soja.
  6. Prepare 100 g of confiture d’abricot ssa (ou autre saveur).
  7. You need 0,80 g of d’agar agar.
  8. You need of Chocolat noir 90%.
  9. Prepare of Vermicelles au chocolat sans sucre (facultatif).

Recette de biscuits fourrés à l'abricot, rugelachs - produit laitier - Hanoucca Ces petits fours torsadés, en forme de cornes ou de croissants sont d'origine ashkénaze. Ils sont fourrés avec des garnitures sucrées comme le chocolat, raisins secs et noix, noix à la cannelle, à la confiture d'abricots ou de framboises par exemple. Envie de Biscuits aux abricots secs ? Découvrez cette recette d'abricots secs et félicitez son auteur par un coup de coeur !.

Biscuits au chocolat fourrés abricot step by step

  1. Dans un récipient, mettez la farine, les amandes en poudre, le sucre de coco, mélangez..
  2. Ajoutez la margarine et sablez le tout entre vos mains.
  3. Versez la crème liquide, malaxez et formez une pâte.
  4. Avec la pâte, formez un long rectangle d’une épaisseur de 2 cm.
  5. Creusez au centre un sillon avec votre index.
  6. Préchauffez le four TH.6 (180°).
  7. Coupez le rectangle en petits rectangle de 6 cm de longueur et posez-les sur une plaque de four.
  8. Enfournez et laissez cuire environ 20 minutes.
  9. Quand les biscuits sont cuits, sortez-les du four et laissez refroidir.
  10. Mélangez la confiture d’abricot avec l’agar-agar, mettez à ébullition pendant 2 minutes.
  11. Laissez un peu coaguler puis remplissez le creux des biscuits, laissez durcir.
  12. Faites fondre le chocolat, couvrez la confiture avec et parsemez des vermicelles (facultatif).
  13. Mettez au frais pour vite durcir le chocolat puis rangez-les dans une boite hermétique.

Dés que l'été nous offre de beaux abricots mûrs mais encore fermes, essayez cette recette italienne très savoureuse, combinant à merveille l'Amaretto. Est-ce grave si je fais les biscuits au chocolat mais que je n'ai pas de pépites? Je me demande s'il est possible de congeler la pâte crue refroidie? Nos petits biscuits fourrés au chocolat sont garantis pur beurre et sont fabriqués dans notre biscuiterie de Frontignan (Hérault). Croustillants à l'extérieur, ils renferment en leur cœur un fourrage au chocolat qui vous fera fondre de plaisir !