Clafoutis Abricot Miel et Romarin. Pour changer des clafoutis traditionnels, j'ai voulu le marier avec le romarin et le miel. En plus, le romarin facilite la digestion. Ce gâteau doit être fait en deux temps.
Ce clafoutis abricot et romarin ne déroge pas à la règle d'une longue lignée de desserts provenant de ses livres.
Il est issu de celui qui s'intitule simplement 'clafoutis' et est vraiment très facile à réaliser.
Il est moelleux, et la pâte se mélange parfaitement avec les abricots fondants : un délice !
You can cook Clafoutis Abricot Miel et Romarin using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Clafoutis Abricot Miel et Romarin
- Prepare 750 g of d'abricots bien mûrs.
- You need 125 ml of lait.
- You need 1 of grosse cuillère à soupe de mascarpone.
- You need 3 cuillères à soupe of bombées de farine T65.
- Prepare 2 of pincées de bicarbonate de sodium.
- You need 2 cuillères à soupe of miel.
- You need 100 of de sucre en poudre.
- You need 7/8 of feuilles de romarin frais.
- You need 5 of oeufs.
C'est bien sûr la saison pour. Recette Clafoutis aux abricots, amandes et romarin. J'ai repris la même recette à l'exception du beurre que j'ai retiré. Et au final, ça ne change rien à la texture.
Clafoutis Abricot Miel et Romarin instructions
- Rincez et essuyez les abricots. Coupez les en 2. Déposez les oreillons dans un plat à manqué saupoudrez de sucre en poudre..
- Dans le bol du robot, mixez ensemble les oeufs, le mascarpone et le lait. Ajoutez ensuite la farine, le miel et le bicarbonate. Versez le tout sur les abricots. Répartissez les feuilles de romarins sur le dessus en les enfonçant légèrement..
- Enfournez à 180° pendant 45 minutes..
Quoiqu'il en soit, c'est absolument délicieux alo Découvrez la recette de Clafoutis aux abricots secs, miel et verveine avec Femme Actuelle Le MAG Après le clafoutis aux prunes et à la cannelle, voici la version abricots/romarin/miel. J'ai repris la même recette à l'exception du beurre que j'ai retiré. Et au final, ça ne change rien à la texture. Il s'accommode avec de nombreux fruits. L'abricot parfume avec sa saveur un peu acide.