Tarte aux pommes et canelle. Une tarte aux pommes, pleine de saveur, sucrée mais pas trop. Tarte fondante aux pommes et aux épices façon campagne. La tarte aux pommes facile et délicieuse.
Couper les pommes en lamelles, garnir la pâte avec les lamelles de pomme, puis saupoudrer de sucre roux et de cannelle.
Recette Tarte aux pommes, miel et cannelle.
Dérouler la pâte sur une table légèment farinée.
You can have Tarte aux pommes et canelle using 18 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte aux pommes et canelle
- You need of Pour la pâte brisée voir mon post tarte brisée canelle.
- It's 250 g of farine tamisée.
- Prepare 1 of oeuf.
- Prepare 5 gr of d'eau, voir 4cs d'eau (selon la farine).
- It's 125 g of beurre mou.
- Prepare 50 g of sucre impalpable.
- You need 1 of pincée de sel, canelle.
- It's of Pour la crème pâtissière.
- You need 500 ml of lait.
- You need 3 of jaunes d'œufs.
- Prepare 1 of œuf entier.
- Prepare 125 gr of sucre.
- Prepare 50 gr of farine.
- You need 1 gousse of vanille.
- You need of Pour la garniture.
- Prepare 4 cs of confiture d'abricots.
- It's 4 of pommes.
- You need of Canelle, 2 sachets de sucre vanillé.
Disposer les pommes épluchées (coupées fines ou en morceaux, selon votre goût). Saupoudrer d'une cuillère de sucre et ajouter de la cannelle, selon votre goût. Les recettes de tartes aux pommes de nos internautes sont faciles à réaliser et vous permettent de tester plusieurs variantes de ce dessert à la fois croquant et fondant. Tarte aux pommes saupoudrée de crumble, caramélisée, meringuée.
Tarte aux pommes et canelle step by step
- Ingrédients pâte brisée, voir une de mes publications pâte brisée canelle.
- Préparation de la crème pâtissière, découper les pommes en lamelles et préchauffez votre four à 180° avant de commencer à travailler votre pâte brisée..
- Beurrer un moule et le fariner.
- Sortir votre pâte du frigo, l'étaler et l'a placer dans votre moule..
- Étaler la pâte sur le moule et piquer le fond de tarte à l'aide d'une fourchette..
- Verser la crème pâtissière tiède.
- Déposer les lamelles de pommes..
- Préparer un peu de beurre fondu et ajouter 2cc de canelle, à l'aide d'un pinceau badigeonnez-en les pommes.Et saupoudrez 2 sachets de sucre vanillé sur vos pommes.
- Mettre au four à 180 ° 45 min.
- À la sortie du four, faire fondre au micro-ondes 4cs de confiture d'abricots et en badigeonner les pommes..
- Il me restais un peu de pâte et j'en ai fait une tartelette.
Recette de Tarte fine aux pommes à la cannelle. Une fine pâte feuilletée croustillante surmontée de pommes fondantes à la cannelle. Juste avant de déguster, saupoudrez quelques pincées de cannelle sur les pommes. Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte. A l'aide d'une fourchette ou d'un couteau, piquer la pâte.