Tarte aux pruneaux amaretto. Tarte aux pruneaux et raisins Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Travaillez l'oeuf entier et le jaune d'oeuf avec le sucre et la farine, mouillez avec le lait, faites épaissir sur feu doux.
Ingrédients: fond de tarte brisée ou sablée,pruneau,thé,oeuf,crème fraîche,sucre en poudre,liqueur d'orange,fécule,beurre.
Préparez du thé et faites-y infuser les pruneaux quatre heures à l'avance.
Foncer un moule à tarte avec la pâte.
You can cook Tarte aux pruneaux amaretto using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte aux pruneaux amaretto
- It's 2 of pâtes feuilletée.
- You need 2 cs of confiture d'abricot.
- Prepare of Environ 4 à 500 g de pruneaux dénoyautés.
- It's 1 of bâton de cannelle.
- You need 1 gousse of vanille coupée en deux.
- Prepare 1 of verre d'Amaretto.
- It's 1 of jaune d' œuf.
Etaler la crème pâtissière sur la pâte et poser les pruneaux dénoyautés dessus, les enfoncer légèrement. Saupoudrer de sucre glace et déguster tiède ou bien frais. Tarte aux pruneaux d'Agen. une tarte avec une pâte ultra facile et des pruneaux d'Agen. La tarte aux prunes, qu'elle soit cuisinée avec des reines claudes, des mirabelles ou des questsches, est un dessert savoureux.
Tarte aux pruneaux amaretto step by step
- Dénoyauter si nécessaire veau pruneaux et mettez-les à macérer dans un saladier d'eau avec un verre d'Amaretto une gousse de vanille un bâton de cannelle et 2 cuillères à soupe de sucre puis réserver au réfrigérateur toute une nuit..
- Bien égoutter le lendemain les pruneaux, puis dans un plat à tarte légèrement beurré déposer une première pâte feuilletée et rajouter dessus 2 cuillères à soupe de confiture d'abricots bien étaler et commencer à disposer dessus les pruneaux ranger correctement en quinconce une fois terminé déposez par-dessus la deuxième pâte feuilletée et avec un pinceau badigeonner le jaune d' œuf..
- Enfourner à four chaud environ 200 degrés 35 à 40 minutes un surveillant la cuisson..
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Les grands gourmands apprécieront la tarte aux prunes et spéculoos. Elle se dévorera accompagnée d'une boule de glace à la vanille. La meilleure recette de Millas aux pruneaux! Il me restait un gros sachet de pruneaux mais je n'avais pas envie de les manger tels quels. C'est alors que j'ai pensé à en faire une purée et à la mettre comme garniture dans ma pâte feuilletée rapide qui attendait au réfrigérateur.