Tsatsiki concombre et champignon. Ah ben oui mais pas de tomates, pas concombres en ce moment (on ne parle pas des espagnoles hein vous savez bien que ça me met en pétard !!!) Comme j'aime beaucoup les champignons crus et le fromage blanc de chèvre, j'ai eu l'idée de ce tzatziki … Et franchement c'est un régal que je referai ! Voilà une de mes recettes découpées et agrafées dans la marge de mon grimoire: J'aime l'association concombre, sésame et menthe. Voilà une tartinade fraiche et toujours appreciée pour les apéritifs estivaux.
Coupez les champignons en petits morceaux.
Mélangez le tout avec le fromage blanc.
Pressez un citron et rajoutez le jus de citron.
You can cook Tsatsiki concombre et champignon using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tsatsiki concombre et champignon
- It's 100 g of fromage blanc.
- Prepare 1 of demi concombre.
- It's 1 of ou 2 champignons.
- Prepare of sel.
- You need of poivre.
- You need of jus de citron.
Recette Tzatziki de concombre à la grecque. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe et le coriandre finement hachés, mettre le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, remuer et mettre au frais. Le servir très frais avec du pain grec en apéritif, ou tel quel en entrée.
Tsatsiki concombre et champignon step by step
- Épluchez le concombre et coupez le en dés. Coupez les champignons en petits morceaux..
- Mélangez le tout avec le fromage blanc..
- Pressez un citron et rajoutez le jus de citron..
- Salez et poivrez..
J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Le Tzatziki est un recette traditionnelle de la cuisine grecque qui se sert en apéritif avec du pain. Trois éléments principaux la compose : du yaourt au lait de brebis (dont la consistance est plus épaisse qu'un yaourt de base) du concombre et enfin de l'ail. Onctueux, frais et gourmand, c'est un vrai délice en bouche. Découvrez notre recette de Tzatziki facile et ultra rapide à.