Gazpacho sucré à la fraise. Pour cette recette, pas besoin de tomates et de fraises de première. Parce que cette période de chaleur est propice à la recherche de fraîcheur, nous allons faire tout simple avec ce gaspacho melon fraise !. La recette par Cooking & Cakes.
Les mixer au blinder avec la crème fraîche et le sucre.
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Michel Guérard revisite la recette classique du gaspacho d'été en y ajoutant des fraises, du basilic et du vinaigre balsamique.
You can cook Gazpacho sucré à la fraise using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gazpacho sucré à la fraise
- It's 250 g of fraise.
- You need 3 cuillères à soupe of crème.
- You need 3 cuillères à soupe of sucre à la menthe.
Voici ma recette à base de tomates et de fraises pour un effet sucré-salé original Recette à la fraise. Gaspacho de pastèque et fraises ; Gaspacho de pastèque et fraises. Le gaspacho à la tomate est un classique, et comme tous les classiques, se revisite gaiement pour twister la tradition. Sucré, salé, sucré-salé, rouge ou vert, jaune ou orangé, toutes les idées sont bonnes pour revisiter la recette.
Gazpacho sucré à la fraise instructions
- Lavez et équeutez les fraises..
- Les mixer au blinder avec la crème fraîche et le sucre. Ajustez si besoin..
- Réservez au frais pendant 1h..
Emincez, mixez et sirotez, fruits et légumes redoublent d'originalité pour faire du gaspacho la soupe tendance de l'été… et bluffer tous les. Une association que j'ai un peu hésité à faire, mais à en croire les commentaires de mes invités j'ai bien fait de m'y risquer!! Et puis, en ma qualité de marraine de Culino Versions j'avais envie de vous étonner pour cet apéritif. Je ne sais pas si vous êtes étonnés (moi je l'ai été) mais voilà une mini-verrine que vous pourrez servir. J'ai eu envie de tenter un dessert frais et léger, mais qui à tout de même du pep's.