How to Make Delicious Gaspacho courgettes et tomates

Gaspacho courgettes et tomates. Hachez grossièrement la pulpe et ajoutez-la dans la marmite. Hier au téléphone avec ma soeur, elle me dit : « J'ai chaud, j'ai envie d'un gaspacho! » Moi, je lui réponds : « Ah oui, bonne idée! », et voilà …c'est comme ça que j'ai réalisé ma recette de gaspacho tomates et courgettes. Le gaspacho traditionnel se réalise avec de la mie de pain mais pour.

Coupez la chair du fruit en petits carrés et ajoutez-les dans le blender. Recette de Gaspacho de courgettes et poivrons. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. You can have Gaspacho courgettes et tomates using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gaspacho courgettes et tomates

1. You need 1 of oignon.
2. Prepare 3 of courgettes.
3. You need 5 of tomates.
4. It's 1 of citron.
5. It's of Quelques feuilles de basilic.
6. You need 1 of bouillon de légumes.
7. You need of Sel, poivre.
8. You need of Huile d'olive.

Comment faire un Gaspacho de tomates / Mon Gaspacho de tomates et ses croustilles de pain.. Voir plus d'idées sur le thème Gaspacho, Recettes de cuisine, Recette. Placez la courgette, le gingembre et les quartiers de pommes dans le bol d'un blender. Ajoutez un filet d'huile d'olive, quelques glaçons, le jus et le zeste d'un citron.

Gaspacho courgettes et tomates step by step

1. Éplucher l'oignon, le couper finement puis le faire suer dans l'huile d'olive sans le colorer dans une sauteuse..
2. Laver puis couper en rondelles les courgettes..
3. Peler les tomates, enlever les pépins. Garder uniquement la chair..
4. Mettre les courgettes et la chair de tomates dans la sauteuse. Faire revenir quelques instants..
5. Couvrir avec de l'eau, à hauteur et ajouter le cube de bouillon..
6. Laisser mijoter pendant 15 minutes..
7. Mettre la préparation dans un mixeur. Ajouter le jus du citron, les feuilles de basilic. Mixer..
8. Rectifier l'assaisonnement et ajouter un filet d'eau si la texture est trop épaisse puis placer le gaspacho au réfrigérateur deux heures minimum..
9. Servir bien frais..

Terminez en ajoutant une belle pincée de sel, quelques gouttes de Tabasco et quelques feuilles de menthe et un filet d'eau. Voir plus d'idées sur le thème Gaspacho, Gaspacho tomate et Recette. La courgette est un légume-fruit consommé encore partiellement immature. Rincer les tomates et la courgette. Découper le calice et la partie basse de la courgette.