Filet mignon mariné au barbecue. Filet mignon de porc mariné au barbecue. Une marinade idéale pour le filet mignon de porc mais aussi les volailles : sauce soja, miel, citron vert et huile d'olive. La recette par My Parisian Kitchen.
Sortir la viande un peu avant de la cuire afin qu'elle ne soit pas trop froide.
Marinade au coca-cola pour barbecue Voir la recette.
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You can cook Filet mignon mariné au barbecue using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Filet mignon mariné au barbecue
- Prepare of Persil.
- It's of Basilic.
- Prepare 1 of échalote.
- Prepare 1 gousse of d’ail.
- You need 1/2 of citron.
- It's 1 of pincée de cumin et de curcuma (ou toute autre épice de votre choix).
- It's of Huile d’olive.
- You need of Sel.
- It's 1 of filet mignon.
Marinade pour filet mignon de porc. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans. Et un dossier complet avec toutes mes recettes à cuire à la plancha ou au barbecue, avec notamment des brochettes de poulet mariné au paprika ou au Pastis. Recette de brochettes de porc à la normande au barbecue.
Filet mignon mariné au barbecue instructions
- Couper le filet mignon en tranches.
- Mélanger tous les autres ingrédients (herbes ciselées et échalote et gousse d’ail émincées, jus de citron, huile d’olive et sel).
- Mélanger la viande avec la marinade et laisser pendant 1 ou 2 heures..
- Faire cuire au barbecue. C’est simple et délicieux !!!.
- Dégustez.
Détaillez un filet de porc en gros. Le filet mignon porc grillé au barbecue est régulièrement arrosé de marinade pour bien mouiller la viande et conserver toute sa tendresse. La meilleure recette de Filet mignon de porc mariné, au barbecue! Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse !