Brochettes de poulet au poivron et fines herbes. Au moment de la cuisson, préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée. Égoutter le poulet et jeter la marinade. Piquer les cubes de poulet, de poivrons et d'oignon rouge ainsi que les tranches de citrons sur quatre brochettes, en les faisant alterner. Sur la grille chaude et huilée du barbecue, déposer les brochettes.
La marinade est composée de paprika, cumin, coriandre, herbes de Provence, poivre et huile d'olive.
Idées d'accompagnement : du riz et une salade ou dans un sandwich pita avec des crudités et une sauce… Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, les herbes, le jus de citron.
Versez la marinade dans le plat contenant le poulet et les oignons.
You can cook Brochettes de poulet au poivron et fines herbes using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Brochettes de poulet au poivron et fines herbes
- You need of huile d'olive.
- You need of sel aux épices.
- Prepare of #thym séché.
- You need of #ciboulette #persil #basilic du potager pour le goût donné aux cubes de poulet.
- Prepare of cubes de poulet.
- You need of poivron rouge ou jaune.
- Prepare of #tomatescerise du potager.
Cuisez au barbecue (ou au grill, mais je n'ai pas essayé). Ces brochettes de poulet mariné sont si simples et tellement délicieuses. Jus de citron, ail, épices, herbes aromatiques et huile d'olive. Tendres et juteuses, vous pouvez les préparer à l'avance.
Brochettes de poulet au poivron et fines herbes instructions
- J'ai alterné poulet et poivron rouge ou jaune et mes premières #tomatescerise du potager et hop ! Sur le bbq ! Un délice 😜😋.
Cuisson au four, barbecue, plancha ou à la poêle. Le poulet est ma protéine préférée! En version brochettes, elles sont appréciées des petits et des grands. Pendant ce temps, mélangez la salade et la vinaigrette. Servez les brochettes avec la salade et des quartiers de citron vert.