Gambas et crevettes marinées. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Les crevettes marinées sont une excellent recette à servir à vos amis pour un diner festif.. Un goût subtil et sublime !
Pour la marinade : Râper les zestes des citrons verts après les avoir lavés et bossés.
Mélanger l'huile d'olive avec le gingembre, les zestes,.
Une spécialité marocaine et un pur délice : des gambas marinées et cuites avec un mélange d'épices, d'herbes fraîches et de jus de citron, servies avec de la.
You can cook Gambas et crevettes marinées using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gambas et crevettes marinées
- Prepare of des crevettes décortiquées.
- Prepare of des gambas.
- You need of du fenouil frais et de l'aneth.
- You need of du citron vert.
- It's of sel, poivre.
Ce que vous allez apprendre : Comment décortiquer des gambas - Comment mariner : marinade minute. Une recette tout en images très simple mais néanmoins délicieuse de crevettes ou gambas, marinées à l'huile d'olive, au citron et à l'ail et cuites à la plancha. Plus volumineuse que la crevette la gambas est un crustacé facile à cuisiner. Pressez vos citrons. Épluchez et écrasez l'ail.
Gambas et crevettes marinées instructions
- Dans un plat, faire une marinade avec de l'huile d'olive, des tranches de citron vert et le jus, de l'aneth, du sel et du poivre. Faire mariner vos crevettes et gambas à peu près 1 h. Pas plus car le citron va "cuire" vos crevettes et elles se briseront à la cuisson..
- Déposer un filet d'huile d'olive sur votre plancha du barbecue, et venir déposer vos crevettes et gambas pour une cuisson d'à peu près 15 minutes..
Pour mariner les crevettes, vous pouvez utiliser de l'huile d'olive, de l'ail ou même du curry. Les plus gourmands peuvent aussi les faire frire ou les accompagner avec des nouilles chinoises. Pour vos repas estivaux, privilégiez des brochettes à faire griller à la plancha ou au. Commencez cette recette de gambas marinées en préparant les poivrons. Nouveauté Brochettes de gambas marinées au citron vert, ail et baies de Szechuan rouge.