Roses de pommes et pâte feuilletée. Badigeonnez-les de beurre fondu et saupoudrez-les de sucre impalpable. Disposez les pommes en les faisant se chevaucher légèrement. Disposer dessus les quartiers de pomme en les chevauchant et en les faisant dépasser de la pâte.
Des petites roses de pommes élégantes et raffinées qui feront sensation auprès de vos invités !
Tout d'abord, préparez un récipient (pouvant aller au micro-ondes) d'eau rempli au ¾ auquel vous ajouterez le jus d'un citron.
Rincez les pommes, coupez-les en deux puis enlevez le trognon ainsi que les pépins (pas besoin de les éplucher, il faut laisser la peau).
You can cook Roses de pommes et pâte feuilletée using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Roses de pommes et pâte feuilletée
- It's 3 of pommes (pour moi Royal Gala).
- You need of de la pâte feuilletée.
- Prepare of de la cassonade.
- Prepare of du beurre.
Les roses de pommes réalisées avec de la pâte feuilletée, c'est LE dessert épate belle mère. C'est un peu minutieux mais super facile à faire. Essayez cette recette qui comporte de nombreuses photos étapes, en pas à pas. Des pommes, du sucre, du jus de citron, de la cannelle, de la pâte feuilletée et de l'eau.
Roses de pommes et pâte feuilletée instructions
- Couper vos pommes à la mandoline (pour des lamelles de pommes identiques)..
- Mettre vos lamelles de pommes dans un plat allant au four et les faire cuire 10 minutes à 200°C recouverte d'un sirop (sucre et eau) pour les assouplir..
- Découper votre pâte feuilletée en bande d'à peu près 3 cm. Venir mettre vos pommes souples sur la pâte dans le sens de la hauteur. Recouvrir vos pommes avec la pâte..
- Enroulez la pâte avec vos pommes et les placer dans un moule en aluminium bien beurrés, saupoudrez de cassonade et les poser sur la grille du barbecue. Pour la cuisson surveiller (à peu près 15 minutes)..
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Vous pouvez remplacer le sucre et la cannelle par de la confiture d'abricot. Je vous propose aussi de remplacer le sucre en poudre par du sucre cassonade. Si vous trouvez une pâte feuilletée rectangulaire, c'est encore plus pratique. Pour ma première vidéo, je vous présente une recette de roses feuilletées aux pommes. Donnez moi votre avis juste en dessous : Donnez moi votre avis juste en dessous : Ingrédients : Roses feuilletées aux pommes - J'ai complètement craqué pour ces petites roses de pommes élégantes et raffinées dès que je les ai vus chez "Les.